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酸枣汁怎么做,怎么做酸枣汁好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在家制作大枣汁时,可以准备大枣干200克,冰糖100克,清水2公斤。将准备好的大枣干提前用清水洗净,然后用清水浸泡几个小时,再放入干净的蒸笼中蒸,加热煮沸后继续蒸半小时。
2、将蒸熟的大枣放回干净的锅中,用勺子捣碎,取出放入准备好的干净纱布中,用力挤压挤出里面的汤汁放入干净的锅中,然后加入冰糖,加入适量的水,一起煮15分钟,再取出过滤即可。
3、得到的汤汁就是调配好的枣汁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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