(资料图片仅供参考)
1、手剥山核桃的方法是取两个山核桃,用手握住。不要太用力。只要山核桃裂开,你会发现其中一个会裂开,然后把裂开的那个转一个角度。用手握住后,一般可以把完整的坚果剥掉。
2、山核桃,即薄壳山核桃,古称美洲山核桃、长果山核桃,属于胡桃科山核桃属,具有壳薄而善良、香脆可口、营养丰富的特点。薄壳山核桃引种到中国已有100多年的历史。我国引种栽培的省、市(区)主要集中在东亚热带和长江流域,零星分布。
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