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沙糖桔保存方法

2023-02-08 00:19:04 来源:热讯网


(资料图片)

有关沙糖桔保存方法这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于沙糖桔保存方法的相关内容。

沙糖桔保存方法:

1、沙糖桔的量如果比较小,可以直接放冰箱里冷藏,冷藏室的温度控制在4度左右。在这个温度下,桔子呼吸作用较弱,对营养物质的消耗较小,且桔子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒;此外,冰箱里湿度较高,能避免桔子过多失水,口感变差。在四川、重庆等离产地较近的地方,可以保存2~3个月;运到北方的橘子由于运输中难免磕碰,可以保存1个月左右。

2、沙糖桔的量如果比较大,可以准备个尺寸约为60*45*40厘米的泡沫箱子,箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰,装满桔子后喷射水果专用防腐剂,可以保存10天左右。

标签: 沙糖桔保存方法

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